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市場(chǎng)保質(zhì)期參考國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

更新時(shí)間:2018-07-11 點(diǎn)擊次數(shù):2691

根據(jù)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的鋪貨、物流等情況,考慮同系列產(chǎn)品的保質(zhì)期和消費(fèi)者認(rèn)知方面,確定一個(gè)保質(zhì)期。
但是考慮到產(chǎn)品在市場(chǎng)上流通較慢,超市對(duì)上架產(chǎn)品的保質(zhì)期要求,以及消費(fèi)者看到保質(zhì)期不長(zhǎng)的食品,可能會(huì)猶豫購(gòu)買(mǎi)等等因素,市場(chǎng)保質(zhì)期可能會(huì)比較長(zhǎng),但不得長(zhǎng)于國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

附錄:國(guó)家食品主管部門(mén)對(duì)一些食品的保質(zhì)期作出了以下規(guī)定。
1、酒類:瓶裝普通熟啤酒保質(zhì)期為2個(gè)月,特制啤酒4個(gè)月;瓶裝葡萄果露酒為半年。
2、飲料類:果汁汽水、果味汽水、可樂(lè)汽水,玻璃瓶裝保質(zhì)期為3個(gè)月,罐裝6個(gè)月;果汁玻璃瓶裝6個(gè)月。
3、罐頭類:魚(yú)肉禽類罐裝、玻璃瓶裝保質(zhì)期2年;果蔬菜類罐裝、玻璃瓶裝為15個(gè)月;油炸干果、番茄醬、鐵罐裝、玻璃瓶裝保質(zhì)期為1年;馬口鐵罐裝奶粉為1年,玻璃瓶裝9個(gè)月,500克塑料袋裝4個(gè)月。
4、食糖類:餅干馬口鐵桶裝3個(gè)月,塑料袋裝為2個(gè)月,散裝為1個(gè)月;巧克力、夾心巧克力保質(zhì)期為3個(gè)月,純巧克力6個(gè)月,散裝的1個(gè)月;調(diào)味品類醬油和食用醋為6個(gè)月。

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